この本は出版された当時、二十歳ぐらいの誕生日プレゼントだったかな?本屋さんで勤めてた友人がくれた一冊。

 昔はこれを見ながら色々作ったもんです。タルタルソースまで手作りしたなぁ!

 最近になってまたこの本を眺めてたら、結婚当初挑戦した料理にまた挑戦しようかな、と思ったのでロールキャベツを作ることにしました^^


 キャベツがまる一個50円だったし!



 気持ち的にはかなり大変だったけど、スーパーで売ってる冷凍のよりずっと美味しく出来ました!

 主人は「ハーブとケチャップでもっと美味しくなる。」とお代わりにはその二つをかけてた。

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