non・noお料理基本大百科を見ながら、ロールキャベツ!
2005年11月10日 日常
この本は出版された当時、二十歳ぐらいの誕生日プレゼントだったかな?本屋さんで勤めてた友人がくれた一冊。
昔はこれを見ながら色々作ったもんです。タルタルソースまで手作りしたなぁ!
最近になってまたこの本を眺めてたら、結婚当初挑戦した料理にまた挑戦しようかな、と思ったのでロールキャベツを作ることにしました^^
キャベツがまる一個50円だったし!
気持ち的にはかなり大変だったけど、スーパーで売ってる冷凍のよりずっと美味しく出来ました!
主人は「ハーブとケチャップでもっと美味しくなる。」とお代わりにはその二つをかけてた。
昔はこれを見ながら色々作ったもんです。タルタルソースまで手作りしたなぁ!
最近になってまたこの本を眺めてたら、結婚当初挑戦した料理にまた挑戦しようかな、と思ったのでロールキャベツを作ることにしました^^
キャベツがまる一個50円だったし!
気持ち的にはかなり大変だったけど、スーパーで売ってる冷凍のよりずっと美味しく出来ました!
主人は「ハーブとケチャップでもっと美味しくなる。」とお代わりにはその二つをかけてた。
コメント